추워진 날씨에 따끈한 국물요리가 생각나요. 비가 그친 뒤 요몇일 기온이 뚝 떨어져 벌써 겨울이 왔나 싶었는데요, 이렇게 체감온도가 갑자기 훅 내려가면 탕요리나 전골같은 뜨끈한 음식이 더더욱 생각이 나는 것 같네요. 오늘은 마켓컬리에서 구매한 고래사어묵 김치우동전골 리뷰를 해볼게요. 지인에게 추천받아 처음 구매해본 밀키트인데 생각보다 너무 맛있었거든요.
고래사어묵 김치우동전골 상품정보
▶ 판매가격: 10,800원
▶ 배송정보: 샛별배송 (23시전 구매 시 아침 7시전 도착)
▶ 보관방법: 냉동보관
▶ 용량: 2인분 650g
▶ 구성: 어묵세트, 김치볶음 양념, 냉동야채, 사누끼우동면
▶ 영양정보: 100g당 317칼로리
김치우동전골 구성품
고래사어묵 하면 유명하잖아요? 유명한 어묵업체 고래사어묵은 일반 어묵과는 다르게 고급스러운 맛이 나는 것 같아요. 고급우동이 넉넉하게 들어간 김치우동전골 구성품은 간단했어요. 김치볶음양념과 사누끼우동, 파/양파 등이 들어간 야채, 고래사어묵 한 봉지였죠. 2인이 즐길 수 있는 전골요리라고 하는데 대식가인 저의 기준으로는 우동과 어묵양이 조금 부족하다고 느껴졌어요. 혼자서 다 먹을 수 있을 것 같은 양이라고 생각이 들었네요. 간단한 한 끼요리 마켓컬리 밀키트 전골요리 야식이나 가벼운 식사로 딱 좋을 것 같았어요.
마켓컬리 밀키트 보관법
고라서어묵 김치우동전골 밀키트는 냉동보관이에요. 조리 전 냉장고에서 천천히 해동해주면 맛이 더 좋기 때문에 냉동실에 보관해 두었다가 반나절 정도 냉장고에 두면 자연스럽게 해동이 된답니다. 얼린 상태에서 조리하는 것 보다 해동이 된 상태에서 조리하면 식품의 맛과 식감에 변화가 거의 없어 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
시간이 없어 냉동실에서 꺼내 바로 조리할 경우 상온에서 빠르게 해동해주면 되는데요, 흐르는 물에 담가주면 해동시간을 단축할 수 있어요. 상온에 자연해동 시킬 경우에는 30분 정도 두어도 금방 해동이 되더라고요.
김치우동전골 조리법
- 물 600ml를 넣고 잘 해동된 김치볶음 양념을 함께 넣어준다. (종이컵 4컵 분량)
- 김치볶음을 넣은 후 어묵도 같이 넣어준다.
- 전골이 보글보글 끓어오르기 시작할 때 야채와 어묵탕 소스, 어묵면을 한번에 넣고 끓인다.
- 중불에서 6분 정도 더 끓여주면 따끈한 전골요리 완성
밀키트의 장점은 바로 조리법이 간단하고 조리시간이 짧다는 점이에요. 모든 재료가 손질되어 있어 한 번에 넣고 끓이거나 조리하면 되니 바쁜 일상에 꼭 필요한 아이템이라고 생각해요. 마켓컬리 밀키트 포장지 뒷면에 조리법이 간단하게 안내되어 있어 참고하면서 만들면 될 것 같아요.
고래사어묵 용량
고래사어묵은 200g 용량으로 제법 다양한 맛으로 구성되어 있어요. 매콤한 청양고추맛도 있었고 식감이 쫄깃한 어묵 등 여러종류가 있었는데 한 입 베어먹으니 역시 고급스러운 어묵이라는 생각이 딱 들었어요. 전골에 넣어 끓이니 오뎅에서 우러나온 육수가 더욱 깊은 맛을 느끼게 해주었네요.
조리를 완료한 사진이에요. 모든 재료를 한데 넣어 끓이기만 했는데 그럴싸한 비주얼이 나왔지요? 2인이 식사로 먹기에는 조금 양이 부족할 것 같아 집에 있던 일반 사각어묵과 야채, 떡사리를 추가로 넣고 돈까스를 바삭하게 튀겨 김치우동전골 위에 올려주었어요.
김치볶음양념이들어가 칼칼하고 시원해 술안주나 반주, 해장용으로도 좋을 것 같은 마켓컬리 밀키트 김치우동전골. 돈까스를 넣어 먹으니 니 일식집에 온 것 같은 느낌도 들어요. 돈까스와 김치전골 조합이 정말 좋아서 다음에도 이렇게 사리처럼 올려먹으려고요. 혹시나 집에 돈까스가 있는 분들은 곁들여서 드셔보시는 것을 추천드려요.
쫄깃하고 고급진 어묵과 매콤 칼칼하고 시큼한 볶음김치도 잘 어울렸어요. 전체적으로 정말 맛있어서 마켓컬리 밀키트 추천드리고 싶네요. 한 가지 아쉬운 것은 우동면 양이 더 많았으면 좋겠다 하는 것이지만 개인 식사량에 따라 차이가 날 수 있으니 부족하다 싶으면 사리를 추가해서 먹어도 좋을 것 같아요. 추천 사리는 버섯, 쑥갓, 우동, 양파, 파, 떡사리 등이 좋겠네요. 따끈한 국물요리 김치전골에 밥 한 공기 뚝딱하니 배가 든든했어요. 다음에도 맛있는 제품이 있으면 소개드릴게요.
'리뷰ㅣ생활' 카테고리의 다른 글
다이소 청소용품 친환경 욕실세정제 화장실청소 찌든때 제거 사용 후기 (1) | 2023.11.21 |
---|---|
알찬해 바로바로 낙새우 겨울캠핑 밀키트 추천 (1) | 2023.11.17 |
농심 먹태깡 청양마요맛 파는곳 편의점 가격 맛 후기 (1) | 2023.11.09 |
오뚜기 스위트칠리소스 Sweet Chili Sauce 튀김요리와 찰떡궁합 (1) | 2023.10.22 |
여름필수템 미니 휴대용 핸디선풍기 LED display fan 구매후기 (0) | 2023.07.19 |